当地时间2024年11月9日，中国商会总会家庭俱乐部与慈育大学旅游系成功举办了一场厨艺培训活动，吸引了许多商会会员及家属，还有慈育大学的师生积极参与，共同学习了中餐与印尼传统美食的制作，现场气氛热烈。

活动邀请了中印两国的专业厨师担任指导。中国厨师带领大家制作了宫保鸡丁、小炒牛肉、酸菜石斑鱼和炸藕盒等经典中餐，展示了中餐的独特技艺与风味。印尼厨师则教授了木薯椰丝软糕和珍多冰的制作，让参与者体验了地道的印尼美食。学员们不仅在菜品的刀工与火候上得到了提升，也在摆盘和调味上深入了解了不同文化的餐饮艺术。

培训结束后，由专业评委对各组作品进行打分，并颁发了一、二、三等奖，获奖者获得了丰厚的奖品。参与者纷纷表示，这不仅是一次厨艺提升的机会，更是一次宝贵的文化交流体验。

此次活动，不仅让会员及家属在轻松氛围中学习了美食制作，还加深了与慈育大学师生的友谊。通过互动交流，参与者们增进了对两国饮食文化的理解。中国商会总会家庭俱乐部将继续开展丰富多彩的活动，为会员及家属带来更多高品质的生活体验。

本次活动特别感谢中国能建、中国有色和Seashell Beauty的支持。